Brigadeiros

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
5 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de manteiga
chocolate granulado


Preparação:

Bate-se o leite, o chocolate e a margarina;
Leva-se ao lume brando, mexendo sempre, até engrossar e fazer estrada larga no fundo do tacho, como a querer despegar-se;
Retira-se e despeja-se sobre a mesa, bem untada com óleo;
Depois de fria, fazem-se bolinhas, com as mãos untadas de óleo;
Passam-se as bolas por chocolate granulado e colocam-se em forminhas de papel canelado.